Les thèses inscrites à EVS sont réalisées dans trois écoles doctorales différentes en raison de la pluridisciplinarité du laboratoire. Des membres d’EVS sont impliquées dans des directions de mentions de doctorat au sein de l’ED Sciences Sociales :
-direction du doctorat Géographie, aménagement, urbanisme : Marie Morelle (Université Lumière Lyon 2) et Virginie Chasles (Université Jean Monnet Saint-Etienne)
-doctorat Ergonomie : Pascal Béguin (Université Lumière Lyon 2)